Huenderstraat 2 | 7245 BJ Laren (Gelderland) | 0573 401339
 

Geschiedenis

  • 1986/1991 Gewerkt in Lochem
  • 1991 Australië gewerkt in Adelaide bij Savoy Brown's bakery
  • 1992 Australië gewerkt in Melbourne bij Avis cakes
  • 1992 Australië gewerkt in Cairns bij Geralds Paris Bakery
  • 1993 Verenigde Staten in Bishop California bij Erick Schat's bakery
  • 1993 Verenigde Staten in Mammoth Lakes California bij Paul Schat's bakery
  • 1994-1996 Gewerkt in Zutphen
  • 1996 Bakker Wijnand opent op 6 augustus winkel aan de Holterweg in Laren
  • 1999 Bakker Wijnand verhuisd van Holterweg naar nieuw pand Huenderstraat
  • 2000 Pand wordt uitgebreidt met 2 e gedeelte
  • 2000 Eerste website online
  • 2003 Interne verbouwing in bakkerij
  • 2008 Uitbreiding bakkerij, winkel verbouwd
  • 2008 Voor de eerste keer (3 hectare) eigen tarwe verbouwd (oogst van 19 ton)
  • 2009 Voor de tweede keer (2 hectare) eigen tarwe verbouwd (oogst van 11 ton)
  • 2009 Lancering nieuwe website
  • 2010 Er wordt voor de derde keer (3 hectare) tarwe gezaaid ( oogst van 18,5 ton)
  • 2010 Genomineerd voor bakker met ster verkiezing !
  • 2010 Net geen ster behaald eindcijfer 7.98
  • 2010 Wereldrecord krentenwegge lengte verbroken (175 meter) 10 oktober
  • 2011 Genomineerd voor bakker met ster verkiezing
  • 2011 voor de vierde keer tarwe verbouwd, geoogst in aug (12 ton)
  • 2011 juni begonnen met  social media twitter @bakkerwijnand
  • 2011 Fietsroute  Eerlijk en Heerlijk uut Loarne geopend
  • 2011 2 sterren behaald in Eindhoven eindcijfer 8.79 !!!
  • 2011 Social media Linked in en Facebook acktiveerd
  • 2011 Inspiratietour duurzaam ondernemen (Mumbai/Bangelore) India 
  • 2011 Geselecteerd bij laatste 11; leerbedrijf van het jaar!
  • 2012 Een week inspiratie op doen in Parijs, vakbeurs en veel bakkerijen bezocht.
  • 2012 Bezoek aan Moskou/St Petersburg, duidelijk anders dan Parijs
  • 2012 Geslaagd Oliebollenevenement op oudejaarsdag m.m.v de bakery houseband
  • 2013 inspiratietour in Japan (klasse, op Franse wijze) 
  • 2013 Inspiratietour naar Limburg en de Belgische Ardennen 
  • 2013 Succes met geld inzamelingsactie voor Kunstgrasveld bij school (Serious gross)
  • 2014 Inspiratietour Copenhagen en Stockholm 
  • 2014 Zweedse weken (Svenska veckor) bij Wereldbakker Wijnand 
  • 2014 Lancering webshop op 21 mei 
  • 2014 Genomineerd voor Bakker met ster 2014 
  • 2014 2 sterren behaald in Wageningen. eindcijfer net als 2011 8,79 !!